جالكسي
مراقب عام
عدد الرسائل : 34
تاريخ التسجيل : 05/09/2007
 | موضوع: موكا صيفي  الثلاثاء سبتمبر 25, 2007 11:48 am | |
|  قبل البدء نجهز التوفي ، ونجهز دريم ويب يضرب مع حليب سائل حتى يتكثف
التوفي
كاس سكر
ربع اصبع زبدة
على النار حتى يذوب السكر و يشقر ، ثم نرفعه عن النار و نضيف بسرعة ملعقة قشطة ، بيالة حليب سائل ملعقة ( قرفة ، نسكويك ، سكر ) للنكهة و نحركها زين ،، ثم نرجعها على النار حتى يتجانس ،، و ننتبه له أنه ما ينحرق ،، لأنه بسرعة يلذعه النار
في الخلاط
ملعقتين سكر
ملعقتين نسكافية
ملعقتين شوكلاته نسكويك
2 ظرف دريم ويب
ثلج مجروش
كاس ماء بارد نأخذ الكوب و نضع في قاعه التوفي ، و على جوانبة بشكل عشوائي على طريقة خطوط تجميلية
نصب الموكا في الكاس المزين بالتوفي
نحط على الوجه دريم ويب بواسطة القمع ثم نرش عليه توفي و شوكلاته | |
|
ظل السحاب
عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 13/11/2007
| | موضوع: رد: موكا صيفي الخميس نوفمبر 15, 2007 5:06 am | |
| اممممممممممممممممممممممم
ثانكس | |
|
